为保障“双节”期间食品安全，近日，开发区市场监管分局召开工作动员会，全面部署“双节”期间食品安全工作。针对“双节”期间食品消费特点，与日常监管相结合，进一步加强对食品生产经营单位的监管。

会议强调，全体人员要进一步增强责任意识、风险意识，按照“四个最严”要求，突出问题导向，加强组织领导，确保食品安全监管工作部署到位、措施到位、检查到位、责任到位，保障人民群众“舌尖上的安全”。要联合农业局、教育、民政、交通建设、卫计委等部门开展专项行动，严格履行行业管理责任，抓好水果、蔬菜、畜禽肉、水产品等重点产品的监督检查；抓好农贸市场、商场超市、农村地区的节日食品、热销食品和餐饮服务食品安全监管；加强对学校、养老机构食堂、建筑工地食堂、医疗机构食堂的食品安全监管。全力保障“从农田到餐桌”全链条食品安全，防范食品安全事故发生。

同时，把食品安全宣传与日常工作相结合，大力宣传食品安全监管成效和食品安全相关法律法规、文明餐桌、反食品浪费等，引导广大消费者科学消费、理性消费、安全消费，同时进一步增强广大消费者、从业人员的自我保护能力和食品安全意识。